钵钵鸡培训班想学钵钵鸡去哪里学大理创飞咨询

钵钵鸡冷串串菜品没有特殊要求和限制，除了一些特别吸油，夏天易酸变的叶类菜不建议多卖外，菜品几乎与火锅菜品相通。下面做个钵钵鸡常卖菜品的列举，以供参考：菜品类：鸡脚、鸡翅、牛肉、郡肝、鸭肠、毛肚、掌中宝、鸡心、鸡皮、猪皮、鸭舌、鹌鹑蛋、火腿肠、脆皮肠、黄喉、龙虾、鹅肝、肥肠、虾饺、竹笋尖、木耳、藕片、莴笋尖、魔芋、土豆片、贡菜、豆干、豆皮、花菜、西兰花、海带、海白菜、娃娃菜、鱼豆腐、平菇、香菇等等。1.竹签洗干净，电火锅加入适量的水将竹签煮开关火即可。2 蔬菜洗干净待用。3牛肉切薄片加入料酒，豆瓣酱腌制10分钟。土豆切片，蔬菜洗干净用煮过的竹签签好。4电火锅选择中火加热倒入适量的菜籽油，接着放入姜蒜片，豆瓣酱，香辣酱炒香。5 然后加入火锅底料，干辣椒继续炒香。6较后加入高汤选择大火煮开。7做冷串串我选择的高汤的熬制3，4个小时候的棒子骨汤，这样熬制出来的汤要更香更好。8麻辣十足的冷串串就做好啦。大理创飞小吃培训：一次性收费，免学习原料费，免合作费，传授配方，真材实料，毫无保留。老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！如果想学习更多热门小吃技术，请微信关注公众号：【181.8748.8045】大理创飞小吃创业。每天都有更新， 喜欢就关注我们吧，每天都会跟大家分享哦。 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！

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